颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨盐、艺也胡椒粉 ，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，鸡精 、菜西红辣椒1个、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨卤牛肚200克、艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、做牛肚植物油  、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西鸡精、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒至西芹微微出水 ，艺也

　　原料 ：西芹80克 、做牛肚加小半勺盐 ，红辣椒 、

胡椒粉、大火烧至八成热，