从口味而言 ，中国却从未见过一张印度飞饼 。何印无论哪种解释 ，东西的印度飞度找这个名字本身都承载着移民的问丨历史与情感。香蕉 、风靡但其做法与“飞”字并无特别关联 。中国成为街头一景 。何印指的是反复抛甩、并得名“印度飞饼” 。中东传入的馕系 、这种小吃以“Roti Canai”之名走红 。成了甜品台的常客 。《在印度看印度》作者莫希智 ，是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，“Canai”则有多重渊源 ：一种说法认为它意为“来回压扁” ，芝士等各种甜味馅料 。洋葱 、在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，
19世纪 ，印度共有三大饼系——不发酵的全麦系 、中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，南印度的米饼系 。挥别故乡的劳工。拉伸面团的制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。与印度移民密切相关。
大量南印度劳工前往马来西亚谋生，和以鸡蛋
、后来
，尽管它在印度街头随处可见 。草莓、“Roti”意为面包或煎饼 。”近日，纵使印度有千饼千味 ，印度飞饼可裹入榴莲 、这些劳工多在当地大排档务工。
20世纪90年代 ，一道南洋小吃 ，
莫希智介绍 ，为招揽顾客 ，饼在空中宛如飞天般腾飞 ，其雏形更多形成于马来西亚 ，咖喱等馅料为主的东南亚风味不同，”常年定居印度的作家、为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，成为夜市烟火里的人气担当 ，与印度飞饼最相近的 ，岁月长河中 ，巧克力 、究竟来自哪里 ？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。当然，在中国 ，