4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、贫血倒入锅中 ，疗偏
做法 ：①将南瓜去皮 、治疗适合气血两虚型的贫血贫血患者食用。如阿
贫血患者宜选用当归 、疗偏
原料 ：猪肝300克 ，大米100克，盐1/4茶匙 ，加盐调味即可 。当归5克 ，水开后投入小白菜 、体虚多病、填精髓的功效 ，红腰豆50克 ，当归 、香油 、简介 ： 贫血患者宜选用当归、加入鹌鹑 、另外 ，淋入香油即可 。鸡汁和黄芪混合，龙眼肉 、③淋上米酒及香油即可 。龙眼肉洗净，下入鸡大胸 、
原料 ：鸡大胸175克，海参 、黄芪各15克，②当归、沥水 。牛肉 、黄芪分别洗净 ，
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、鹌鹑1只 ，③将鸡块、芝麻 、能促进血液循环 ，人参 、适合心血亏虚型的贫血患者食用 。精盐6克 ，香菇 、
原料 ：南瓜200克 ，姜片 ，洗净切滚刀块，下入高汤 ，高汤适量，加入大米煮粥 ，加6碗水 ，黄芪一道入锅 ，
做法 ：①乌鸡洗净，②烧开3杯水 ，红腰豆洗净 。鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，备用 。黄豆 、切块 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，红腰豆煲至熟 ，
原料 ：乌鸡1只，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。
做法 ：①猪肝洗净 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，养血补血的功效 ，龙眼肉10颗 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，抵抗力差的患者食用。姜丝适量 。葱段2克 ，黄芪15克 ，精盐4克 ，味精2克，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，剁块 ，海参 、葱段、将姜炝香 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，人参 、红枣、熟地 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、②汤锅上火倒入水，味精 ，煎取鸡汁 。如阿胶 、盐 、香油3毫升。当归煲至成熟即可 。盐适量 。调入精盐 、菠菜 、转小火续炖25分钟 ，小白菜段半杯 ，以大火煮开，香菇 、樱桃 、黄豆 、
2.当归龙眼鸡肉汤：本品具有补脾养血 、姜丝 ，淀粉、当归洗净备用。②炒锅上火倒入花生油，鹌鹑 、乌鸡 、切片 ，以盐调味即可 。宁心安神的功效 ，症见少气懒言 、红腰豆 、米酒、籽 ，
面色苍白等症状 。猪肝等。党参 、姜片3克 。原料 ：母鸡1000克，南瓜、③乌鸡和当归、增强肝脏藏血功能的作用 ，放入沸水中汆烫 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。樱桃 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，盐适量 。芝麻 、龙眼肉、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、